Nguyên lý làm lạnh của tủ đông

Làm lạnh là gì? Tủ đông có cơ chế làm lạnh ra sao

Tủ đông (hay tủ cấp đông) là thiết bị bảo quản làm lạnh với nhiệt độ dưới -18°C, bao gồm buồng cách nhiệt và một hệ thống bơm nhiệt có chức năng chuyển nhiệt độ từ phía trong buồng ra ngoài môi trường.

Với nhiệt độ dưới -18°C, vi khuẩn hoàn toàn không thể phát triển giúp bạn bảo quản được thực phẩm trong thời gian dài hơn mà không hề suy giảm chất lượng.

Cấu tạo tủ đông, và cách làm lạnh

Về cơ bản, cấu tạo của tủ đông gồm các bộ phận chính sau: Máy nén, dàn nóng, dàn lạnh, môi chất làm lạnh (gas), hệ thống cách nhiệt - bảo ôn, cánh cửa…

Máy nén

Máy nén một trong những bộ phận quan trọng không thể thiếu của tủ đông, được dùng để nén môi chất làm lạnh (gas) ở áp suất cao, chuyển nó từ dạng khí dạng lỏng để hỗ trợ quá trình sinh nhiệt và tỏa nhiệt ra môi trường xung quanh ở dàn nóng.

Nguyên lý hoạt động của máy nén như sau: Ban đầu, máy nén hút khí gas từ dàn hơi đồng giúp duy trì áp suất cần thiết cho sự bay hơi ở nhiệt độ thấp. Sau đó, bộ phận này sẽ thực hiện bước tăng áp suất để nén môi chất lạnh từ dạng khí sang dạng lỏng, sinh nhiệt rồi trực tiếp đẩy sang dàn ngưng và tản nhiệt ra bên ngoài môi trường.

Dàn nóng

Dàn nóng (hay cục nóng) tủ đông là bộ phận đảm nhiệm chức năng xả nhiệt từ môi chất sau khi trải qua quá trình nén áp suất cao ở máy nén ra ngoài môi trường.

Gas sẽ được hóa lỏng rồi đưa đến dàn nóng, nhiệt độ truyền vào các thanh tản nhiệt rồi được thải ra môi trường, liên tục cho tới khi môi chất giảm về gần mức nhiệt độ môi trường.

Dàn lạnh

Dàn lạnh (hay cục lạnh) đảm nhiệm vai trò làm bay hơi môi chất (gas) và thực hiện làm lạnh không gian bên trong tủ đông.

Môi chất được đưa từ dàn nóng di chuyển qua van tiết lưu vào dàn lạnh, ở đây áp suất giảm khiến gas bay hơi nhanh chóng để hấp thụ nhiệt, nhờ đó mà không gian bên trong tủ được làm mát nhanh chóng.

Môi chất làm lạnh

Môi chất làm lạnh hay gas có nhiệm vụ điều hòa, luân chuyển nhiệt độ tuần hoàn trong hệ thống làm lạnh từ nơi này đến nơi khác.

Môi chất có tính linh hoạt cao nên bay hơi ở áp suất thấp để hấp thu nhiệt, rồi hóa lỏng ở môi trường có áp suất cao hỗ trợ tỏa nhiệt.

Các loại gas thông dụng cho tủ đông hiện nay thường là gas R134A, R600A, R22 và R410A. Mỗi dòng tủ đông sẽ phù hợp với một loại gas riêng, bởi từng loại gas có nhiệt độ bay hơi và áp suất ngưng tụ khác nhau. Việc sử dụng gas phù hợp hay không ảnh hưởng rất lớn đến hiệu quả làm việc cũng như quá trình hoạt động của tủ đông.

Cánh cửa: Được trang bị hệ thống gioăng cách nhiệt xung quanh giúp hạn chế tối đa tình trạng trao đổi nhiệt xung quanh tủ đông.

Tủ đông một ngăn Mitsuxfan

Một số bộ phận và tiện ích khác

Ngoài các bộ phận chính trên, tủ đông còn có một số bộ phận và tiện ích đi kèm như:

• Bảng điều khiển: Hỗ trợ điều chỉnh nhiệt độ tủ cho phù hợp với nhu cầu của người sử dụng.

• Khóa an toàn bảo vệ tủ: Giúp bảo vệ an toàn cho trẻ nhỏ trong các hộ gia đình hoặc tránh tình trạng thực phẩm bị đánh cắp đối với các hộ kinh doanh.

• Lỗ thoát nước: Là tiện ích không thể thiếu giúp quá trình thực hiện vệ sinh, bảo dưỡng tủ đông diễn ra một cách nhanh chóng, dễ dàng, kéo dài tuổi thọ cho thiết bị.

• Bánh xe di chuyển: Hỗ trợ quá trình di chuyển vị trí tủ đông thuận tiện hơn.

• Giỏ chứa đồ: Giúp việc phân loại, bảo quản thực phẩm dễ dàng, hợp lý hơn.

Ngoài Ra Tủ còn có nhiều chức năng nổi trội giúp người dùng có nhiều sự trải nghiệm tiện ích

Nguyên lý hoạt động của tủ đông

Nguyên lý làm lạnh của tủ đông gồm 4 giai đoạn sau:

• Bước 1: Tủ đông sử dụng hơi nước khô để hấp thụ nhiệt, đồng thời máy nén thực hiện nén môi chất làm lạnh bằng cách tăng áp suất và nhiệt độ của nó.

• Bước 2: Sau khi bị nén ở máy nén, môi chất làm lạnh với áp suất và nhiệt độ cao được di chuyển sang dàn nóng để làm mát, nhiệt được tản ra ngoài môi trường thông qua các thanh tản nhiệt. Môi chất sau khi hạ nhiệt độ chuyển về dạng lỏng rồi chảy qua van tiết lưu.

• Bước 3: Môi chất nhiệt độ thấp, áp suất cao được đưa qua van tiết lưu khi gặp áp suất thấp đột ngột sẽ nở ra và bay hơi nhanh, đồng thời hấp thụ nhiệt trong dàn lạnh hỗ trợ làm lạnh toàn bộ không gian bên trong tủ đông.

Bước 4: Môi chất bị làm bay hơi ở nhiệt độ thấp lại được chuyển về máy nén để bắt đầu một chu kỳ mới.

Trên đây là những chia sẻ về cấu tạo và nguyên lý hoạt động của tủ đông chi tiết nhất. Hy vọng thông qua những kiến thức này sẽ giúp khách hàng hiểu rõ hơn về sản phẩm để sử dụng. Để chọn mua tủ đông chất lượng, hãy liên hệ

𝗠𝗜𝗧𝗦𝗨𝗫𝗙𝗔𝗡

𝗪𝗲𝗯𝘀𝗶𝘁𝗲: www.mitsu.vn

𝗧𝗼̂̉𝗻𝗴 đ𝗮̀𝗶 𝗵𝗼̂̃ 𝘁𝗿𝗼̛̣: (8h00 - 22h00)

𝗧𝗼̂̉𝗻𝗴 đ𝗮̀𝗶 𝗺𝘂𝗮 𝗵𝗮̀𝗻𝗴: 1900 63 80 64

𝗚𝗶𝗮𝗼 𝗻𝗵𝗮̣̂𝗻 - 𝗕𝗮̉𝗼 𝗵𝗮̀𝗻𝗵: 1900 63 80 64