CÓ CẦN MUA TỦ ĐÔNG KHI ĐÃ CÓ TỦ LẠNH?

- Tủ lạnh và tủ đông  đều có chung một nguyên lý hoạt động là sử dụng điện năng cung cấp cho các máy cơ khí bên trong hoạt động, chuyển không khí bên trong ra ngoài đồng thời hạ nhiệt độ bên trong tủ lạnh xuống. Công dụng của cả hai loại thiết bị này đều là bảo quản thực phẩm bằng cách cấp đông và lưu trữ thực phẩm hàng ngày.

- Có thể thấy tủ lạnh và tủ đông có công dụng tương tự nhau. Tuy nhiên, nếu bạn muốn bảo quản thực phẩm tươi sống với số lượng lớn ở chế độ đông đá, một chiếc tủ đông chuyên dụng sẽ phù hợp hơn. Xét cả về công suất, dung tích, và kích thước thì tủ lạnh nhỏ hơn nhiều so với tủ đông, phù hợp trữ thực phẩm trong vài ngày với số lượng ít.

Sự khác nhau giữa tủ lạnh và tủ đông

- Tủ đông chuyên dụng được sử dụng khá phổ biến. Người ta dùng tủ đông để cấp đông nhanh các thực phẩm tươi sống như thịt tươi sống, hải sản,…trong các nhà hàng, những nơi kinh doanh thực phẩm. Nhờ vào công suất lớn, tủ đông có thể cấp đông thực phẩm một cách nhanh chóng, chỉ trong vòng 30 phút - 3 tiếng, tuỳ thuộc vào kích cỡ thực phẩm. Nhiệt độ của tủ đông có thể giảm sâu đến âm 18 độ C.

- Thêm vào đó, thời gian bảo quản thực phẩm trong tủ đông chuyên dụng lên đến cả tháng. Hầu hết các loại tủ đông trên thị trường đều chia thành 2 ngăn đông hoặc ngăn đông và ngăn lạnh riêng biệt. Dung tích thường sẽ rơi vào khoảng 600-800 lít, thậm chí là hơn thế nữa.

- Ngược lại, tủ lạnh được ưa chuộng hơn tại các hộ gia đình. Người ta thường bảo quản các thực phẩm trong ngày, đồ tươi sống hoặc đã qua chế biến. Sở dĩ tủ lạnh ít tốn điện năng hơn, dung tích nhỏ hơn nên những thực phẩm lưu trữ bên trong chỉ vừa đủ dùng, số lượng ít.

- Hơn nữa tủ lạnh sử dụng công suất thấp nên thời gian làm lạnh cũng lâu hơn tủ đông. Tủ lạnh gia đình ngoài mục đích bảo quản thực phẩm còn phải đáp ứng nhu cầu thẩm mỹ của người dùng. Các loại tủ lạnh trên thị trường bao gồm tủ lạnh ngăn đá ở trên hoặc dưới tủ lạnh mini,… Ngoài ra tủ lạnh còn phân chia theo dung tích từ 120 lít đến 500 lít, tùy vào nhu cầu của người sử dụng.

Vậy có tủ lạnh có nên mua thêm tủ đông không?

- Để giải đáp được thắc mắc của người tiêu dùng là nên chọn tủ lạnh hay tủ đông hoặc nếu có tủ lạnh có nên mua tủ đông không? Dưới đây là một số những tiêu chí đánh giá giữa 2 loại tủ:

+ Thời gian làm lạnh: Cùng có nhiệt độ đông thấp nhất là âm 18 độ C, tủ đông sẽ cấp đông chỉ trong vòng từ 30 phút đến dưới 3h. Trong khi đó, tủ lạnh mất từ 3h - 18h để có thể làm đông thực phẩm.

+ Bảo quản thực phẩm: Tủ lạnh thường sẽ bảo quản được những thực phẩm sống, chín, hoa quả, mỹ phẩm… các thực phẩm đã qua chế biến. Tủ đông thường sẽ được dùng để bảo quản những thực phẩm tươi sống trong thời gian dài.

+ Giá thành cùng dung tích: Giá thành của tủ đông sẽ rẻ hơn so với tủ lạnh

+ Nhu cầu sử dụng: Thông thường tủ đông sẽ được sử dụng nhiềutại các quán tạp hoá, quán ăn, nhà hàng. Tủ lạnh được ưa chuộng dùng trong gia đình nhiều hơn.

+ Thiết kế: Bên cạnh công năng, tủ lạnh cũng thường được thiết kế với tính thẩm mỹ cao, phù hợp với không gian gia đình hoặc phòng trọ nhỏ. Ngược lại, nhiều người vẫn thường cho rằng tủ đông quá lớn, quá cồng kềnh, chỉ phù hợp với nhà hàng hoặc các đơn vị kinh doanh thực phẩm. Tuy nhiên, các thương hiệu sản xuất tủ đông gần đây đã cho ra mắt một số dòng tủ có kích thước vừa phải, gọn gàng, đáp ứng tốt nhu cầu sử dụng hàng ngày trong các hộ gia đình.

- Như vậy, dựa vào các tiêu chí trên để trả lời cho câu hỏi có tủ lạnh rồi có nên mua tủ đông không? Câu trả lời phụ thuộc vào nhu cầu sử dụng của chính bạn. Nếu bạn đã có một chiếc tủ lạnh rồi nhưng dung tích vẫn chưa đủ so với nhu cầu dự trữ thực phẩm, bạn hoàn toàn có thể cân nhắc đến việc mua thêm một chiếc tủ đông nhỏ gọn, giúp cấp đông được nhiều thực phẩm trong một thời gian dài, hạn chế tối đa việc di chuyển đi chợ hay đặt hàng vào mùa dịch này. 

- Hiện tại, MITSUXFAN đang có rất nhiều dòng sản phẩm tủ đông phù hợp với tất cả các mục đích sử dụng của quý khách hàng từ việc sử dụng cho dòng gia đình đến các dòng tủ đông phục vụ cho kinh doanh nhà hàng, buôn bán thị cá đông lạnh,… hãy truy cập vào website: https://mitsu.vn   của MITSUXFAN để lựa chọn cho mình một chiếc tủ đông ứng ý nhé.